Coda d'aragosta (apollina) farcita al pistacchio


SCEGLI IL FORMATO: 1 Confezione singola da 180gr
Prezzo:
Prezzo scontato€4,99

Descrizione

Le code d'aragosta sono considerate le sorelle minore della sfogliatella Santarosa, le code d'aragosta sono una vera e propria istituzione nella piccola pasticceria napoletana. Per forma e consistenza, inoltre, possono anche essere considerate come una variate delle sfogliatelle ma molto più croccanti.

Peso confezione: 180gr circa

Peso singolo del prodotto: 40gr circa cadauno 

DATA DI SCADENZA: 2 mesi dalla data di produzione. 

CONFEZIONAMENTO: scatola di cartone

*Il prezzo dei prodotti comprende l'IVA del 10%

Ingredienti coda d’aragosta: Farina di GRANO tenero, acqua, UOVA, strutto (antiossidante: E320), margarina [oli (girasole e colza in proporzione variabile) e grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità (E330)], sale, zucchero, bicarbonato di ammonio
Farcitura pistacchio 45%: zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (oli di girasole), PISTACCHIO (15%), LATTE scremato in polvere, siero del LATTE in polvere, burro di cacao, amido modificato, emulsionante (lecitina di girasole), E471, sale. Può contenere: CEREALI, UOVA, ARACHIDI, SENAPE, ANIDRIDE SOLFOROSA, SOIA.

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Valore energetico kj/Kcal: 2137kj, 513 Kcal; Grassi: 32.1g; di cui acidi grassi saturi: 12.1g; Carboidrati: 46g; di cui zuccheri: 20.82g; Fibre: 3.2g; Proteine: 8.18g; Sale: 0.37g. 

Customer Reviews

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Vincenzo Ruggiero
ottime

contrariamente alle sfogliatelle...queste code d'aragosta mi hanno sorpreso positivamente!!!
croccanti e strapiene di "creme"...da riprendere sicuramente

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