Descrizione
La polacca aversana è un dolce tradizionale campano composto da un disco sottile di pan brioche farcito con crema pasticcera e amarene.
La base di pan brioche, soffice e delicato, si prepara con farina manitoba, uova, zucchero, burro e latte. Il dolce è originario della città di Aversa, in provincia di Caserta, dove è comune mangiarla a colazione e specialmente la domenica mattina, e la sua storia è incredibile.
PRODOTTO ARTIGIANALE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
DATA DI SCADENZA: 5 giorni dalla data di produzione (mantenuto in temperatura continua +5°)
CONFEZIONAMENTO: scatola di cartone
Conservare in luogo fresco e asciutto.
*Il prezzo dei prodotti comprende l'IVA del 10%
Tenere lontano da fonti di calore.
FARINA :Amidi (mais,topica,riso),fruttosio,fibre vegetali(bambù,psyllium,inulina). addensante:guar,E464; pasta acida dimais, agentilievitanti:E450i,E500ii; emulsionante: lectina di soia,sale enzimi aromi.MARGARINA VEGETALE grassi vegetali (olio di palma frazionato); olii (palma, MARGARINA VEGETALE grassi vegetali (olio di palma frazionato);olii (palma, colza); burro (20%); acqua; sale,aroma,
CREMA :Acqua, zucchero,sciroppo di glucosio,fruttosio,amido modificato E1442, stabilizzanti:E460,E466, grassi vegetali (palma), sale,conservanti E202, coloranti:E171,E160a,E120,acificante E330, E332ii, aromi,emulsionante: E471,E475,UOVA.