Descrizione
Il Panettone Artigianale classico Milanese bagnato al vino bianco "Fiano di Avellino" (Passo delle Tortore), è dolce simbolo di Milano e il Re delle tavole natalizie. Preparato con farina, lievito madre naturale, tuorlo d’uovo fresco e burro. 72 ore di lavorazione, come impone la tradizione, donano la caratteristica alveolatura e un’inimitabile fragranza. Il nostro panettone è bagnato dal vino bianco "BACIO DELLE TORTORE" dell'azienda Passo delle tortore con uve provenienti da terreni di alta collina, siti in Lapio, zona di grande vocazione per la produzione di uva Fiano. Le condizioni climatiche e le forti escursioni termiche, danno vita ad un vino fresco, fruttato con sentori di miele , tiglio e frutta tropicale. L’evoluzione in bottiglia produrrà nel tempo note di cedro candito e nocciola tostata, che renderanno il vino ancora più complesso.
Peso del prodotto: 750gr circa
*Il prezzo dei prodotti comprende l'IVA del 10%
DATA DI SCADENZA: 4 mesi dalla data di produzione. Dopo l’apertura consumare entro 10 giorni (conservare nel suo sacchetto ben sigillato).
CONFEZIONAMENTO: scatola di cartone
Ingredienti: Farina di GRANO tenero, uva sultanina (21,5 %), burro (LATTE), zucchero - Tuorlo d'UOVO d'allevamento a terra, lievito naturale (farina di GRANO tenero, acqua) - vino bianco (5%), (ANIDIRIDE SOLFOROSA), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, LATTE intero in polvere, aroma naturale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, LUPINI E SOIA.
Valori nutrizionali per : 100g; Energia (KJ):1514;Energia (kcal):361;Grassi (g):15;di cui acidi grassi saturi (g):8,5; Carboidrati (g):48; di cui zuccheri (g)26; Fibre (g):1,0; Proteine(g):7,2; Sale(g): 0,37.